biz.ryoushi.jp｜全国漁業就業者確保育成センター

HOME > 事業事例

漁業・異業種連携ビジネスプラン助成事業「事例集」

・事例集 vol.3 new! ビジネス連携緊急支援事業ＨＰに移動します。

※通信環境によってはダウンロードに時間が掛かる場合があります。ご了承下さい。

●水産ビジネス事例集vol.3　一括ダウンロード(約43MB)

	個別ダウンロード：	表紙＆メニュー(約712KB)
		１.事例集について(約712KB)
		２.認定ビジネスプラン一覧(約1.1MB)
		３.認定ビジネスプラン策定者マップ(約592KB)
		４.ビジネスプランの分析(約3.4MB)
		５.モデルとなる事例(約14MB)
		６.多様な取組事例(約17MB)

　●チャレンジ事例集vol.2のダウンロード（ＰＤＦ）（約7MB）

　　　平成19年度からはじまった漁業・異業種連携ビジネスプランの取組が１冊でわかります。

　●平成１９年度事例集のダウンロード（ＰＤＦ）（約6MB）

平成２１年度認定ビジネスプラン一覧

【新規採択】

	事業者名	事業名称
1	（株）伊勢志摩マリンファーム	人工種苗によるアコヤ貝の養殖及び貝柱の生産
2	（合）中野海産	高知県発、水産加工の商品拡大事業
3	（株）エス・マルシェ	錦江湾産養殖ブリドレスのブライン凍結事業
4	（株）アトリエクラウド	御食国（みつけくに）で島の元気復活！－アワビ／ヒオウギ貝などの規格外品の有効活用－
5	（株）山忠	ヒジキ養殖の事業化
6	（株）丸昌河合商店	遠州灘天然とらふぐ産業の創造事業
7	（有）水実	本部産モズクの新産業創出
8	橋本加工硝子（株）	南紀　白浜朝市
9	（株）海神	魚食文化の復権－鮮魚小売店の多店舗展開他－
10	（株）インヴォークモード	コミュニティ型産地直送ショッピングモール
11	（株）スペック	養殖海苔の安定化と安全性確保及び販路拡大
12	（株）ＣＴＵ	食品宅配サービス「置き干物」
13	（株）深広	漁協と（生産）と一般企業（販売）共同事業

（順不同。以下同じ）

【継続採択】

	事業者名	事業名称
1	山口ハモ加工ＬＬＰ	山口ハモ加工事業
2	能登島水産加工LLC	能登産魚介の調理師による高付加価値生産事業
3	（株）ニシケン	地下海水による陸上養殖
4	クックスベスト（株）	ナマコの循環型漁業を目指して
5	（株）仲野水産	メニュー発想による近海魚のフルサイズ活用
6	(株)津久勝	飽和蒸気調理器を用いた地魚の煮魚
7	（株）ヒロ・コーポレーション	鱧の新たな加工技術を活かした販売の拡大
8	（株）伊勢志摩マリンファーム	地場産の親貝からの人工養殖による二枚貝の完全養殖
9	（株）かわまん商店	沖縄県産水産物の流通システムの構築事業
10	ＬＬＰ宇和鯛と海水氷	海水氷利用による活魚から鮮魚販売への事業転換
11	(合)対馬新聞社	規格外魚（ホシザメ）の有効利用事業
12	ひたち地域資源活用ＬＬＰ	「隠れた地魚」の価値の創造
13	（有）海鮮倶楽部	漁協、漁業者との連携による効率的ナマコ生産
14	すぐる食品（株）	浜名湖二枚貝の有効活用
15	宇都宮水産(株)	陸との連携新操業形態　底立て縄金目鯛事業
16	ネクトンＬＬＰ	産地市場における供給調整と独自流通の確立
17	ニチモウ（株）	シャーベット氷利用による定置網漁業の高収益化
18	（株）にんべんいち	生食用シラス、小女子の高鮮度冷凍生産と販売
19	（株）平山旅館	鮮魚末端価格アップ計画【鮮魚関係加工品】
20	隠岐の島づくり（株）	新鮮！雑魚　役魚　益魚　で島がよみがえるmissonⅢ
21	LLCオーガニックケルプ	高付加価値型の海藻商品の開発および販売に至る、”産消協働型の海藻ビジネスモデル”構築実証事業
22	（株）プロ・スパー	産地魚種の情報提供による販売網の構築
23	比嘉幸代　（磯）	伊江島発「イカゲソを使用したイカスミじゅーしぃ」
24	（株）かごしま漁業応援団	鹿児島産養殖ブリ、カンパチの加工破材のＲeuse商品開発事業
25	夢あっと天草ＬＬＣ	ふるさと天草の海を守り育てる信託ビジネス

【補正採択】

	事業者名	事業名称
1	上越水産（株）	生産市場と消費市場のビジネス再生事業
2	（株）第一商事	壱岐アワビ海藻牧場事業
3	（有）バイオケム	三陸サケ白子からの健康食品素材の開発事業
4	（有）やまた水産食品	新たな地魚加工品で、港町阿久根の再生
5	魚庭再生（株）	大阪湾産の水産加工食品の製造販売　移動鮮魚販売
6	沖縄ハム総合食品（株）	沖縄老舗食肉メーカーによる水産加工への挑戦
7	（有）鮎　川	未利用資源　餌喰ニギスの新加工品開発事業
8	奄美センバス（株）	液体凍結装置利用による奄美大島漁業振興対策事業
9	ＩＣＲＡＳ（株）	循環濾過養殖による安心安全なトラフグ生産
10	（株）川常物産	低利用魚を活用した骨なし干物魚の商品化
11	（株）石垣の塩	‘石垣の塩'を活用した「与那国のかつおだし（仮称）」開発事業
12	（株）アッキーフーズ	特許技術を活かした海藻成分の活用と商品化
13	東和食品（株）	岩手産昆布の付加価値を上げて販売拡大
14	（株）にしかわ	カタクチイワシの機能性、凍結含浸事業

平成２０年度認定ビジネスプラン一覧

【新規採択】

	事業者名	事業名称
1	（株）峰一商事	鹿児島産養殖ブリ、カンパチの加工破材のＲeuse商品開発事業
2	ひたち地域資源活用ＬＬＰ	「隠れた地魚」の価値の創造
3	（株）深広	ふぐ養殖事業とふぐ料理専門店の直販事業
4	比嘉幸代	伊江島発「イカゲソを使用したイカスミじゅーしぃ」
5	（株）ヒロ・コーポレーション	鱧の新たな加工技術を活かした販売の拡大
6	（株）かわまん商店	沖縄県産水産物の流通システムの構築事業
7	（株）のと楽	能登産魚介類の調理師による高付加価値加工生産事業
8	新大阪メディアサービス（株）	規格外魚種による酒のおつまみ開発とプロ野球球場等での販路開拓
9	（株）ジェニングス	ナマコ陸上養殖生産、加工、輸出
10	（有）凡愚	フローアイス〆による高鮮度魚及び活魚を水揚げ当日に京阪神へ直送・直販

【継続採択】

	事業者名	事業名称
1	豊後鮮魚ＬＬＰ	急速冷凍による鮮度保持技術の確立
2	アイランド・クラシック・フーズ（株）	チリメン品質管理システムの構築
3	クックスベスト（株）	ナマコの循環型漁業を目指して
4	山口ハモ加工ＬＬＰ	山口ハモ加工事業
5	（株）伊勢志摩マリンファーム	地場産の親貝を使った種苗からの一貫した完全養殖とトレーサビリティーの導入
6	（株）平山旅館	鮮魚末端価格アップ計画【鮮魚関係加工品】
7	（資）対馬新聞社	規格外魚（ホシザメ）の有効利用事業
8	（株）旬材	新水産物流通システム　ネット・ＩＰＴＶによる新たな水産物流通システムの構築
9	（有）アイアン函館支店	高付加価値型の海藻商品の開発および販売に至る、”産消協同型の海藻ビジネスモデル”構築実証事業
10	（株）ニシケン	地下海水による陸上養殖
11	（株）プロスパー	産地魚種の情報提供による販売網の構築
12	夢市場（株）	規格外魚種の有効利用
13	ＬＬＰ熊野灘の恵み	まき網漁業による多獲性魚種の品質高度化
14	中部乳業（株）	チリメン等の細菌数コントロールによる賞味期限の延長
15	芙蓉海洋開発（株）	新しい鮮度保持技術を活用した鮮活魚流通
16	隠岐の島づくり（株）	新鮮！雑魚　役魚　益魚　で島がよみがえるmissonⅡ
17	ＮＰＯシートラスト	ＮＰＯ・漁協・農協が連携　ふるさと天草の海を守り育てる信託ビジネス－藻類アカモク養殖とその有効活用－

平成１９年度認定ビジネスプラン一覧

	新規参入者		連携漁業者	事業名称	事業内容の概要
	社名	業種等	連携漁業者	事業名称	事業内容の概要
1	(有)アイアン	土木・建築	【北海道】函館市漁協根崎支所【北海道】マルカワ岡山水産	海藻類の有効利用	・海藻栽培システムを活用した効率的な海藻養殖・未利用・低利用の海藻商品開発
2	(株)井上海苔店	加工・流通	【佐賀県】有明海漁協芦刈支所【福岡県】皿垣開漁協	ノリ養殖における新しい排水処理法と機能性成分の利用法	・ノリの加工工程における排水を浄化再利用することによる生産コスト削減。・酵素分解技術の開発による乾燥コストの削減。・機能性成分を競争力可能な価格で提供。
3	芙蓉海洋開発(株)	機器開発	【大分県】大黒水産㈲	新しい鮮度保持技術を活用した鮮活魚流通	・高級刺身用鮮魚の開発及びその生産・流通システムの構築
4	夢市場(株)	流通・販売	静岡県漁連	規格外魚種の有効利用	・トレーサビリティーにより高鮮度で管理された魚介類の詰め合わせ販売。・安全・安心なシラス製品の開発
5	(有)マルモト	流通	【神奈川県】㈲湘南定置	水産物の流通販売及び水産加工品の開発・流通・販売実現化プラン	・多獲性魚種を活用した商品開発及び地域ブランド商品の開発・流通・販売。・トレーサビリティー環境の整備
6	(株)マリーン	販売	新潟漁協	規格外魚種の有効利用	・地場の醸造技術を利用した新たな水産加工品の開発
7	新潟中央水産市場(株)	流通	新潟県漁連新潟漁協	生食用カキのノロウィルス対策	・ナノバブル発生装置等による徹底したノロウィルス対策の実施
8	(有)髙木商店	流通	静岡県漁連【静岡県】南伊豆町漁協	ヒジキの需要拡大	・地下天然水を利用したヒジキ商品開発・販売
9	中部乳業(株)	食品製造	【愛知県】日間賀島漁協　漁業者	チリメン等の細菌数コントロールによる賞味期限の延長	・細菌数のコントロールによる、チリメンやコウナゴ製品の賞味期限の延長
10	(株)プロ・スパー	販売	【愛知県】蒲郡市漁協形原支所　漁業者	産地魚種の情報提供による販売網の構築	・販売・調理方法を一貫した情報提供・販売網の構築
11	(株)伊勢志摩マリンファーム	研究	【三重県】鳥羽磯部漁協桃取支所　漁業者	高品質な国産アサリ養殖技術の確立	高品質の国産アサリ養殖技術の確立
12	ＬＬＰ熊野灘の恵み	流通	【三重県】㈲正徳丸	まき網漁業による多獲性魚類の品質高度化及び顧客ニーズに対応した資源の有効利用	・生産体制の確立・販売用途別の品質管理及び出荷体制の整備・顧客ニーズの集約等
13	クックスベスト(株)	流通	【和歌山県】熊野灘漁業振興協議会	ナマコの循環型漁業の構築	・ナマコの循環型漁業の構築・加工ナマコの輸出
14	(株)旬材	流通・販売	【北海道】㈱イチヤママル【高知県】土佐清水市漁協【愛媛県】㈲昭和水産　　他	ネットによる新たな水産物流通システムの構築	・リアルタイムの産地漁獲の情報化・ネットによる漁業者の規格外品の直接販売・製品鮮度の維持及びトレーサビリティーの確保
15	有田かまぼこ協業組合	加工	【和歌山県】箕島町漁協	未利用魚の付加価値化	・未利用魚の練り加工商品開発・産地ブランドの確立・販売促進
16	隠岐の島づくり(株)	加工・販売	【島根県】漁協ＪＦしまね西郷支所【島根県】㈲福祐丸	雑魚の有効利用	・島内の雑魚を集約し、スリミ加工による付加価値向上
17	(株)米分一	流通	【広島県】㈲宮本水産	新技術によるノロウィルス対策	・ナノバブル処理によるノロウィルスの不活性化した養殖カキの流通・販売
18	山口ハモ加工ＬＬＰ	加工	山口県漁協	フグの加工技術を応用した規格外ハモの加工	・フグの加工技術をハモに応用した新たな加工商品の開発。・残滓を商品開発の対象とした廃棄物の削減。
19	アイランド・クラシック・フーズ株式会社	流通	【徳島県】和田島漁協　漁業者	チリメンの品質管理システムの構築	・チリメン加工を一括して実施することによるコスト削減。・ＨＡＣＣＰ認定工場での品質管理の実施
20	(株)ニシケン	土木・建築	【長崎県】五島漁協	地下海水を利用した陸上養殖	・病原菌のいない地下海水利用による、ウィルスフリーの高品質養殖魚の生産。・養殖魚の１年出荷体制の構築。
21	(合)対馬新聞社	販売	【長崎県】美津島町高浜漁協	ホシブカの有効利用	・商品開発・ホシブカからのコラーゲン抽出技術の確立
22	(株)平山旅館	旅館	【長崎県】郷ノ浦町漁協　漁業者	離島からの加工品のネット販売	・旅館のプロの料理人による高品質な水産加工品をネット販売
23	ＮＰＯ法人シートラスト	環境保全	【熊本県】天草漁協上天草総合支所	アカモクの有効利用	・アカモク高機能食品及び餌料の開発
24	豊後鮮魚LLP	機器メーカー・流通	【大分県】大黒水産㈲	急速冷凍による鮮度保持技術の確立	・新たな鮮度維持技術の開発・市場ニーズの把握・市場ニーズに応じた鮮魚製品の開発・安定出荷